二甲酸钾对断奶后 7d 的仔猪肠道细菌的抑制效果如上表。根据实验数据,能看出胃肠道各段的有害菌含量明显下降。 此外,二甲酸钾进入肠道后能降低肠道 p H 值。Mroz 等(2000)报道仔猪饲喂二甲酸钾 65min 内使得十二指肠的 pH 值就显著的降低了 0.3~0.5,4h 后二甲酸钾的绝大部分(93%)有效成分进入十二指肠发挥作用,而维持肠道低 p H 值可提高各种消化酶的活性从而提高日粮的消化率,这可能是二甲酸钾促进了饲料利用效率的原因。 二甲酸钾的所有组分都可被动物吸收,甲酸在肝脏内被代谢成 CO2 和 H2O,而钾离子可用于维持细胞和机体的酸碱平衡,协助物质运输等功能。可见,二甲酸钾的代谢产物对动物无不良作用,能在安全前提下进行肠道杀菌,降低pH值调节肠道菌群,达到改善断奶仔猪腹泻的作用,且能补充钾离子。