食品经营许可证办理条件  重庆亿源小揽代办食品经营许可证办理
食品经营许可证办理条件 重庆亿源小揽代办食品经营许可证办理
产品价格:¥100(人民币)
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    商品详情

      食品经营许可证的办理条件主要依据《食品经营许可管理办法》的相关规定,具体条件如下:

      一、场所条件

      1. 适应性:具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所。
      2. 环境整洁:保持该场所环境整洁,无垃圾、无异味、无污染源。
      3. 距离要求:与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离,确保食品安全不受影响。

      二、设备设施条件

      1. 适应性:具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施。
      2. 必要设备:包括消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施。这些设备设施应确保食品在加工、贮存、销售等各个环节中的安全。

      三、人员与制度条件

      1. 管理人员:有专职或者兼职的食品安全管理人员,负责食品安全的日常管理和监督。
      2. 规章制度:制定并执行保证食品安全的规章制度,包括进货查验、索证索票、食品贮存、加工制作、销售、留样、清洗消毒、废弃物处理等方面的制度。

      四、布局与工艺条件

      1. 合理布局:具有合理的设备布局和工艺流程,确保食品的加工、贮存、销售等环节有序进行。
      2. 防止交叉污染:防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物。
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