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水产养殖营业执照的办理是一个涉及多个步骤和准备材料的过程。以下是根据最新信息和相关法规整理的详细办理流程：

一、申请前的准备工作

1. 选定场地：
   • 确认是否选定了一个适合水产养殖的场地，并检查该场地是否符合当地政府的规划要求。
   • 了解场地的水源和电力供应情况，确保能够满足养殖需求。
2. 了解法规和政策：
   • 详细了解当地关于水产养殖的相关法规和政策，确保养殖活动合法合规。
3. 制定养殖计划和预算：
   • 制定详细的养殖计划，包括养殖品种、规模、技术方案等。
   • 编制预算，确保有足够的资金支持养殖活动。

二、申请材料的准备

1. 基本资料：
   • 经营者签署的《个体工商户开业登记申请书》或《公司设立登记申请书》（根据企业类型选择）。
   • 经营者的身份证原件及复印件。
2. 经营场所证明：
   • 若以自有场所作为经营场所，应提交自有场所的产权证明复印件（如房产证）。
   • 若租用他人场所，应提交租赁协议和场所的产权证明复印件。
3. 养殖计划书：
   • 包括养殖的品种、规模、技术方案、资金预算等详细信息。
4. 环境影响评估报告：
   • 对于可能对环境产生影响的水产养殖项目，需要提交环境影响评估报告。
5. 水质检测报告：
   • 证明水源的质量，需由当地政府认可的检测机构出具。
6. 其他必要文件：
   • 如《个体工商户名称预先核准通知书》（无字号名称的或经营范围不涉及前置许可项目的可无需提交）。
   • 委托代理人办理的，还需提交经营者签署的《委托代理人证明》及委托代理人身份证复印件。