多功能电子控温粉条粉丝粉皮机该机采用全封闭包装，加温为电热管加热，温度是指针自动控温，加温或降温，均有信号灯显示，电流电压大小开机均有显示，机器底部用的是高档跑轮；便于移动，机器中部并设有本厂生产的吹风扇，便于粉条粉丝粉皮吹的均匀，冷却快。

1、多功能电子控温粉条粉丝粉皮机；优点是不改变淀粉的粘结力，能出粉丝粉条、扁粉条、宽粉条。所用原料有：纯玉米淀粉、土豆淀粉、红薯淀粉、蚕豆、绿豆、豌豆淀粉、大米淀粉或各种混合淀粉。
清洗，工作后用水一冲即掉。
2、坚固耐用，无易损件，所用板材3毫米以上，纯正无缝钢管（壁厚4.5毫米以上），螺旋曲轴用45#碳钢（45#指硬度，也有韧性）精车，光滑易

3、不分季节，任何天气均可生产，即使阴雨连绵天也可生产，生产出来的粉条如果在气温低的季节，几天半月堆在一起也没问题，没有一点影响。
4、不分干、湿、鲜淀粉，照样生产，即使淀粉有点发霉也可以使用做粉条。
5、淀粉做粉条不用打糊，按比例加水搅拌即可，粉条耐煮有韧性。节省人力，两人就可生产。
6、同时耗电极少，平均100斤粉条用电才2度左右。
7、使用本机生产粉条能提高利润：具有耗能低，产量高，只需两人操作（原始手工做粉条至少6-8人），大大降低了生产成本、人工和劳动力强度。1斤干淀粉可出1.1斤干粉条，因为不直接煮熟（粉条出机即为熟品），所以增加份量，传统手工做粉条1斤淀粉最多出9两粉条，因为粉条下到锅里，粉条表面淀粉会被煮化一部分；所以说1斤机械粉条要比手工粉条成本降低接近2角，而且粉条粉丝口感还要比手工的好。
8、该机最大优点是可以把任何淀粉按配方湿合起来生产粉条粉丝，这样生产出来的粉条粉丝即好吃，成本又低，原料又好购。比如玉米淀粉和土豆淀粉混合，玉米淀粉和豆类淀粉混合等等。这是手工做粉条远远不能比的，因为手工粉条加一点玉米淀粉就不耐煮，玉米淀粉一年四季均有，价格且很低，一般价格每市斤只有土豆地瓜淀粉的1/3或一半，其开发做粉条价值及前景很大。
最新技术，用纯玉米淀粉经过科学配方生产的粉条粉丝耐煮时间可在半小时以上，这样大降低了粉条粉丝的生产成本，同时也解决了偏远地无没有土豆淀粉、红薯淀粉，不能生产耐煮粉条的问题，此机械的问世打破了千百年来玉米淀粉不能生产耐煮粉条的历史，是农副产品史上的新创举，新发现。所需原料及技术成品规格

1．薯类、米类等各类淀粉，少量添加剂明矾、食盐等，每公斤淀粉出粉条、粉丝1.05-1.1公斤，1mm的玉米粉丝耐煮时间可达30分钟。

2．粉丝生产设备只需更换相应的模片就能生产不同规格的产品，也可以根据需要定制不同模具（机器报价带2个圆形磨具）。

粉丝：有0.8mm、1.0mm、1.2mm三种规格

粉条：有1.3mm、1.5mm、1.8mm等规格

扁粉：有1.0×3mm和1.0×5mm、1.0×10mm、1.0×15mm四种，特殊规格还可以定制。

3．机器工作原理：

采用电加热原理，一次成型，一年四季均可生产。

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二. 粉条机，粉丝粉条机具体介绍：

1．工艺技术成熟先进

该项加工技术和设备用途广泛，可生产多种原料、多规格的产品。不仅能加工薯类淀粉粉丝，而且还可加工玉米、大米、豌豆、蚕豆等各种淀粉的粉条、粉丝、粉皮、扁粉；使用烘干式多功能粉条机，可不受气候变化的影响和地域区别的制约，一年四季均能正常生产。

2．成套设备性能好、用途广且可单独使用

该成套设备系自行设计，结构先进、性能良好、品种规格齐全、质量可靠、机器价格合理、安装使用维修方便，同一机器可进行各种淀粉加工，一般农家均能使用。

3．效率高，一台机器生产多种产品

生产多种规格，减少设备投资。只需更换模片就能用同一台粉丝机生产不同规格的粉丝、粉条、扁粉、粉皮，一机多用提高了设备的使用率。

4．成品质量好、易销售

生产精制淀粉薯类精白粉丝、豆类中高档粉丝的售价比普通工艺制作的产品能提高50-100%。所产的粉丝条外观品质与内在质量俱佳，很适合薄膜袋包装后销往城镇、市区的集贸市场、商店、超市；并且还可进一步开发成方便粉丝、旅游粉丝、碗装粉丝等系列产品和包装形式，利润更为丰厚。

淀粉粉丝加工技术及其成套设备经过十几年的研究和不断的完善提高，已投入规模生产，并得到了中科院薯类专家的高度评价，此加工技术及成套设备已通过专家鉴定，并荣获重大科技成果进步奖，得到了社会各界的肯定，确认在国内同行中居领先水平