从板材规格上来说，地面应尽量选择花岗岩薄板（8～12毫米）的，这主要是考虑地面的强度和房屋承重两方面因素。台面颜色要耐脏石材装饰用品进入家庭，除了用于地面之外更多的就是制成各类家具的台面，这就要考虑到污染，因而要选择颜色深一些的石材，像绿、蓝、红色系列的大理石、花岗岩均可，大理石中那些带有大花纹的品种，装饰效果会更好些。厨房的操作台面如需用石材，应选择厚板25毫米的，使用花岗岩。因为花岗岩在厨房过多的酸、碱环境中，能经久耐用又不失光彩，并有相当高的强度。