一.概述:白酒(香精)生产过程中各成分的检测及控制是保证白酒(香精)品质的关键,越来越多品牌白酒生产企业采用科学的气相色谱分析进行质量控制和新产品的开发,各级技术监督部门用气相色谱法监控白酒的质量。

关键词:乳酸乙酯、白酒、色谱仪

二.   参考依据:根据不同白酒类型参考以下对应的标准

1.《GB/T10781.1-2006 浓香型白酒》

2.《GB/T10781.2-2006 清香型白酒》

3.《GB/T10781.3-2006 米香型白酒》

4.《GB/T14867-2007 凤香型白酒》

5.《GB/T16289-2007 豉香型白酒》

6.《GB/T20821-2007 液态法白酒》

7.《GB/T20822-2007 固态法白酒》

8.《GB/T20824-2007 特香型白酒》

9.《GB/T20825-2007 芝麻型白酒》

10.《GB/T20825-2007 老白干型白酒》

11.《GB/T2524-2001 浓酱兼香型白酒》

三.检测指标:乳酸乙酯、己酸乙酯、乙酸乙酯、甲醇、B-苯乙醇、酸等

四.仪器配制:

1.  气相色谱仪GC7900:配备氢火焰离子化检测器,灵敏度高

2.  毛细管色谱柱:毛细管白酒专用色谱柱 30m

3.标准品:白酒标样

4.色谱工作站

5.氮气钢瓶:氢气发生器、空气发生器。

五.设备简介:

GC-7900气相色谱仪触摸屏是凯则仪器潜心研究研发出来的一款实验室专用气相色谱仪,采用7寸彩色触控制,专业色谱仪UI操作界面设计,直观反映进样口、柱温箱、检测器的内部温度值和个检测器的数值,以及运行时间,具备一键降温功能,操作简单直观,使用方便。

本仪器广泛应用于科研教育、石油、化工、生物化学、食品安全、医药卫生、环境监测、司法调查等多个领域。仪器测试精度高,重复性好,值得信赖。

性能特点

进样口流量、色谱柱载气流量,检测器气体流量,精密控制

多种进样口可配:填充柱进样口(带隔垫吹扫,可接大口径毛细管柱)、分流/不分流毛细管进样口、程序升温冷柱头进样口挥发性组分串接进样口(专配与顶空/吹扫捕集/热脱附等样品预处理装置);

检测器设计

特殊陶瓷化处理的放大板,在潮湿季节始终稳定,自动点火,氢气泄露自动保护功能,安全可靠。

精密控制程序升温与炉膛温度,精准的炉温跟踪设计

炉膛内部控制精度小于0.01℃;内部各点之间的温差不大于1℃;快速升温及降温,程序升温速度120℃/min;平衡时间10秒;降温时间(300℃到50℃)6min;控制的温度准确度(与实际温度相差小于0.1℃)。

全进口的阀配置系统

最多搭载8个阀(四通阀、六通阀、十通阀以及液体进样阀可选);自动控制、序列运行;0泄露吹扫技术;高速切换电磁阀寿命长(100万次,10mS)。

独立加热小柱箱

多柱色谱系统中,可以分别设定不同柱子的使用温度,从而达到每根柱子 分离效果;

气路切割技术的方便实现

可实现多维色谱功能完成复杂样品的分离分析,可实现色谱柱的反吹功能来节省分析时间和周期;

技术指标

六.图谱

13组分图谱