紫苏苗的营养价值和功效有哪些
紫苏苗的营养价值和功效有哪些
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    商品详情

        芽苗菜的品种现在已经达到了将近了一百种,不管是高端一紫苏是一棵植物,点儿的还是大众化的品种都是很多,其中紫苏苗就是我们很喜欢吃的一种,紫苏是一种植物,但是在植物链条中属于金字塔的顶端的那种。好在目前紫苏苗还不是特别贵,也是原汁原味的中国造草本植物。

        紫苏苗可以食用,做油料,香叶等,嫩叶可以食用也可以做汤,紫苏苗同时也是一些地区广为使用的调味品,人们常常用它的叶子来做菜,例如在日本,越南,韩国等国家的餐桌上更是可以常见。那么紫苏苗还有哪些功效和作用呢?

        1、治疗伤风和感冒

        紫苏苗这种中药材的叶子并不大,颜色也是稍微的发紫,但是紫苏苗的营养效果却是非常不错的,根据营养专家证明,紫苏叶中含有大量的蛋白质,脂肪和糖粉等,而且还有很多的微量元素。如果我们患上了伤寒感冒,就可以用紫苏泡水喝,可以很好的缓解症状。

        2、抗菌作用

        紫苏还具有非常好的抗菌作用,我们在平时的生活中适当的服用紫苏的话可以提高自身的免疫能力。

        3、治疗低血压


        紫苏叶中提取的紫苏油可以有效地起到升高血糖的作用,所以如果有低血压现象的人群可以用紫苏来泡水喝,这样可以提高身体内血糖的含量,对于缓解低血糖换着的症状有很好的效果。

        4、驱寒

        紫苏叶可以驱寒,理气宽中的作用,可以治疗风寒感冒,恶寒发热,咳嗽胸闷等症状,并有安胎的作用。此外紫苏叶还能解鱼蟹的毒,又因为性温。因此可以搭配性寒的鱼蟹类一起食用。

        紫苏芽苗菜的功效和作用有很多,在市场上的销售前景也非常好,很多人都喜欢吃紫苏苗,既可以当做大众化消费的蔬菜也可以作为高档酒店供应,价值不菲,因此利润很高,发展空间也是很大。

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