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近年来，禹州红薯粉条驰名中外，大多数人也多喜欢吃，但是如何在市面上的众多粉条中辨认哪种是禹州红薯粉条呢？企业

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未发现问题（ ） （3）茎叶盛长与薯块膨大期：从封垄开始至生长盛，叶面积指数达到，块根逐渐膨大。约需时40—50天； 8.2 收录执行标准 发现问题（ ）　　红薯淀粉中的红薯含有多种人体需要的营养物质。每500克红薯约可产热能635千卡，含蛋白质(蛋白质食品)11.5克、糖14.5克、脂肪1克、磷100毫克、钙90毫克、铁(铁食品)2克，胡萝卜素0.5毫克，另含有维生B1、B2、C与尼克酸、亚油(油食品)酸等。其中维生素B1、B2的含量分别比大米高6倍和3倍。特别是红薯含有丰富的赖氨酸，而大米、面粉恰恰缺乏赖氨酸。但是很多发人却还没有意识到。 　　(十三)食品生产企业、餐饮提供者未按规定制定、实施生产经营过程控制要求。

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“现在红薯粉芡一斤要5元左右，一斤粉芡多出一斤粉条，有时候只能出九两多一点儿。”这位不愿具名的业内人士说，如果再加上水、电、人工、设备损耗等成本，生产一斤红薯粉条，成本很难低于8块钱。从这个角度推测，目前市场上每斤低于8元的红薯粉条，基本都不靠谱。　　美国国际市场新闻社记者:

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