乳酸菌饮料低温制冷罐3000L全国销售
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产品价格:¥48500(人民币)
  • 规格:3000L
  • 发货地:山东
  • 品牌:
  • 最小起订量:1台
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    商品详情

      乳酸菌饮料低温制冷罐3000L全国销售

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      在生产过程中,一般把刚挤下的奶先放进奶罐,迅速进行冷却,以抑制微生物的繁殖,延长牛奶的抗菌性的持续时间。冷却过的奶,需要及时送到工厂加工处理。

      即经过滤、净化、冷却、均质、杀菌和包装等工艺,便成为人们日常饮用的消毒牛奶。杀菌是生产消毒牛奶的一项重要工艺。

      一般都是采取巴氏消毒法(德国微生物学家路易·巴氏德于19世纪50年代发明的,故以此命名)。这种方法分低温和高温两种消毒法。低温消毒法是将牛奶放入专门的巴氏消毒器中,将牛奶加热至62℃~65℃,维持30分钟;高温消毒法是加热至73.8℃~76.6℃,持续时间1~10分钟,或82.2℃,时间不超过5分钟。然后迅速冷却到10℃。冷却的目的是防止残留的芽胞繁殖,并保持奶的品质。

      另外,使用土法也可达到消毒的目的。即用旺火煮后,在奶的表面迅速形成奶脂膜(以牛奶不溢出为准),犹如一块布盖在海浪上一样。从形成脂膜时计算,再煮15分钟,就能达到巴氏消毒法的效果。

      结构特点:

      管壁由先进的蜂窝米勒板蒸发器直接与牛奶换热制冷;

      制冷压缩机组选用进口谷轮涡旋压缩机和进口膨胀阀及电磁阀,风冷式散热系统 罐体全部采用sus304食品级不锈钢材料制成,耐腐蚀,

      焊接质量好,精密抛光,美观大方。


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