不锈钢大型变频无极调速真空滚揉机鸡鸭牛羊肉滚揉腌渍机
不锈钢大型变频无极调速真空滚揉机鸡鸭牛羊肉滚揉腌渍机
产品价格:¥16000(人民币)
  • 规格:600L
  • 发货地:诸城
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  • 最小起订量:1台
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    商品详情

      本机是在真空状态下,利用物理冲击的原理,让肉在滚筒内上下翻动,相互撞击、摔打,达到按摩、腌渍作用,使肉均匀的吸收腌渍,提高肉的结着力及产品的弹性,通过滚揉、按摩能使肉体蛋白质分解成水溶性蛋白,易被人体吸收,同时能使添加料(淀粉等)与肉体蛋白质互为融合以达到肉质变嫩,口感好,出口率高。本机具有肺呼吸功能,让产品在滚筒内膨胀、缩小了往复运动,改善了肉组织的结构,提高了切面效果。


      诸城劲创专业生产不锈钢真空滚揉机300L肉制品滚揉机 肉类腌制机特点:

      1. 可自由设定滚揉工作时间、间歇滚揉时间、真空状态滚揉时间、真正实现连续滚揉、间歇滚揉任意设定。

      2. 控制面板均采用防水触摸屏控制。

      3. 滚筒两端采用旋压式封帽结构,使滚揉空间更大更合理。


      4. 桨叶采用圆弧形独特设计,使腌料分布更均匀,对产品表层不造成伤害
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