详细介绍:
滚揉机概述
诸城圣地食品包装机械厂生产的滚揉机型号齐全GR-50----GR-1500,用户可根据自己的产量选择合适的型号,滚揉机简体及支架均使用优质不锈钢材料制作而成,既卫生,又美观,还不受铁锈影响,最大限度的保留了肉制品的原有风味,可广泛应用于制作各种高、低温肉制品。
滚揉机采用圆通内导板自挤压原理进行滚揉,当桶体转动时肉块按导板的导向往里挤压,肉块经自我摔打、相互挤压、使肉体蛋白质最大程度的分解成水溶性蛋白,易被人体吸收,同时也能使各种添加剂、淀粉、盐水等与肉体蛋白质充分融合,从而达到肉质变嫩、口感好、出品率高的目的。
滚揉机还具有肺呼吸功能,让产品在滚筒内做膨胀,缩小的往复运动,改善了肉组织的结构,提高了切面效果,增强保水性,增加出品率,可以改善产品的内部结构。
设定滚揉工作时间
设定间歇滚揉时间
真空状态滚揉时间
连续滚揉、间歇滚揉、反转出料
电器控制均采用防水电脑控制
正反转按摩
设备主要参数
型号 电压(V) 转速 功率(KW) 产能KG/罐
GR-50(100) 220/380 1~7.5 1.3 35-50
GR-200(500) 220/380 1~7.5 2.25 150-200
GR-300(700) 220/380 1~7.5 2.25 225-300
GR-500(1200) 380 1~7.5 2.95 375-500
GR-600 (1300) 380 1~7.5 2.95 450-600
GR-800(1700) 380 1~5变频调速 3.75 600-800
GR-1000(2200) 380 1~5变频调速 4.75 750-1000
GR-1200(2500) 380 1~5变频调速 6.5 900-1200
GR-1500(3500) 380 1~5变频调速 6.5 1050-1500
滚揉机使用方法
1、滚揉机在使用前,应先用清水将桶内清洗干净,并空载运转5分钟。检查各转动部件、真空泵等是否正常工作,确信各部件工作正常后方可加料,加料完毕上盖,启动机器就可以进入自动运转状态。
2、设定的滚揉机到,打开进出料盖,按动出料按钮,筒体反转即可自动出料。
3、每次工作结束后,需用清水将筒体冲洗干净。并按出料按扭让筒体反转,放尽污水,保证桶内不存留残物以及反腐败变质影响口味。
售后服务
我们产品设备的质保期是一年,一年内如有损坏我们免费为您服务,但人为因素除外,出一年质保期我们也只收简单的成本费。并且终生为您服务。
质量在的心中,责任在的肩上,诚信在的言行中。用诚信打造脊梁,用质量铸就辉煌。
客户的质量需求,就是我们的工作标准。
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