简要说明：南箭牌的半胱氨酸 现货商品火热销售中 营养强化产品：估价：142.5，规格：2355779427，产品系列编号：2355779427

中文名称：半胱氨酸

英文名称：L(+)-Cysteine

中文别名：2-氨基-3-巯基丙酸;β-巯基-α-氨基丙酸;3-巯基丙氨酸;硫代丝氨酸;L-半胱氨酸；;L-巯基丙氨酸

英文别名：L(+)-Cysteine

CAS   No.：52-90-4

EINECS号：200-158-2

分 子 式：C3H7NO2S 

分 子 量：121.15

物化性状：白色粉末，易容于水

用途：在食品加工中具有许多用途，它主要用于焙烤制品，作为面团改良剂的必需成分。半胱氨酸是一种还原剂，它可以促进面筋的形成，减少混合所需的时间和所需药用的能量，L-胱氨酸同时也是生产肉味香精所必须的原材料,其反应原来为美拉德反应,肉味香精广泛的应用于薯条,医药，火腿肠等领域.

 含量：99% 

包装规格：25kg/纸板桶 

出厂价：142.5元/千克