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磷酸化二淀粉磷酸酯CAS号:7664-38-2放大图片

产品价格:面议   元(人民币)
上架日期:2015年1月19日
产地:武汉
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武汉远成共创科技有限公司

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品牌:南箭产地:武汉
价格:面议人民币/千克规格:7664-38-2

简要说明:南箭牌的磷酸化二淀粉磷酸酯CAS号:7664-38-2产品:估价:面议,规格:7664-38-2,产品系列编号:2355779427

详细介绍:

  

中文名称       磷酸化二淀粉磷酸酯

英文名称       phosphated distarch phosphate

CAS          7664-38-2

物化性质       白色或近白色的粉末或颗粒,无色,无臭,溶于水,不溶于乙醇、乙醚或氯仿。溶解度和膨润力均大于淀粉,温度越高差别越大。透明度为18%~25%,大于淀粉的透光率(8%)。沉降体积为70~80mL/100mL

用途           在食品行业中广泛用于增稠剂

食品名称

最大使用量/(g/kg)

果酱

1.0

生湿面制品

0.2

方便米面制品

0.2

固体饮料类

0.5


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