| 详细介绍：
中文名称： 吐温60
英文名称： Tween(R) 60
中文别名： 吐温60;聚氧乙烯山梨醇酐硬脂酸酯;乳化剂T-60；山梨糖醇酐单硬脂酸酯聚氧乙烯(20)醚;乳化剂T-6l;聚氧乙烯山梨醇酐单硬脂酸酯;聚山梨醇酯60
CAS RN： 9005-67-8
分 子 式： C22H42O8
分 子 量： 434.5641
外 观： 黄色至琥珀色油状液体或膏状
物化性质： 羟值（KOHmg/g）：80-105；皂化值（KOHmg/g）：40-55；酸值（KOHmg/g）：≤2.0；水份（%）：≤3；HLB值：14.5
用 途： 在食品行业中广泛用作乳化剂、消泡剂、润滑剂、净洗剂、抗静电剂等
规 格： 50kg/塑料桶
零售价： 20/kg
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食品分类号
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食品名称
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最大使用量/(g/kg)
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01.01.03
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调制乳
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1.5
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01.05.01
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稀奶油
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1.0
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02.02
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水油状脂肪乳化制品
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5.0
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03.0
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冷冻饮品
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1.5
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04.04
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豆类制品
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0.05
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07.01
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面包
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2.5
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07.02
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糕点
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2.0
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12.10.01
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固体复合调味料
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4.5
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12.10.02
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半固体复合调味料
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5.0
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12.10.03
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液体复合调味料
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1.0
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14.03.01
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含乳饮料
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2.0
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14.03.02
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植物蛋白饮料
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2.0
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16.07
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其他（乳化天然色素）
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10.0
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