产品价格:430 元(人民币) 上架日期:2015年1月16日 产地:武汉 发货地:武汉 (发货期:当天内发货) 供应数量:不限 最少起订:1千克 浏览量:40 暂无相关下载 其他资料下载:
简要说明:
中文名称: 槐豆胶
英文名称: carob bean gum
中文别名: 刺槐豆胶
CAS 号: 9000-40-2
理化性质: 白色或微黄色粉末,无臭或稍带臭味。在80℃水中可完全溶解而成黏性液体,pH值为3.5~9时,其黏度无变化。
技术标准: 质量标准:干燥失重/% ≤ 14
酸不溶物/% ≤ 4
总灰分/% ≤ 1.2
蛋白质/% ≤ 7
淀粉 不得检出
砷(以As计)/% ≤ 0.0003
重金属(以Pb计)/% ≤ 0.002
铅/% ≤ 0.001[1]
用 途: 在食品行业中广泛用作增稠剂、乳化剂和稳定剂。
规 格: 25kg/纸板桶
食品名称
最大使用量/(g/kg)
婴幼儿配方食品
7.0
出厂价:430kg