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丙二醇脂肪酸酯放大图片

产品价格:23   元(人民币)
上架日期:2015年1月7日
产地:武汉
发货地:武汉  (发货期:当天内发货)
供应数量:不限
最少起订:1千克
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武汉远成共创科技有限公司

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  详细说明  
品牌:南箭产地:武汉
价格:23人民币/千克规格:25kg

简要说明:南箭牌的丙二醇脂肪酸酯产品:估价:23,规格:25kg,产品系列编号:2355779427

详细介绍:

  

中文名称    丙二醇脂肪酸酯

英文名称    propylene glycol esters of fatty acid

中文别名    丙二醇酯

CAS号      1323-39-3

物化性质    随结构中的脂肪酸的种类不同而异,可得白色至黄色的固体或粘稠液体,无臭味。丙二醇的硬脂酸和软脂酸酯多数为白色固体。以油酸、亚油酸等等不饱和酸制得的产品为淡黄色液体。

含量:  99%

用   途  在食品行业广泛用作乳化剂     

食品名称

最大使用量/(g/kg)

乳及乳制品

5.0

脂肪,油和乳化脂肪制品

10.0

冷冻饮品

5.0

熟制坚果与籽类

2.0

油炸面制品

2.0

糕点

3.0

复合调味料

20.0

膨化食品

2.0


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