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I+G 核苷酸二钠放大图片

产品价格:145   元(人民币)
上架日期:2012年10月31日
产地:韩国
发货地:郑州  (发货期:当天内发货)
供应数量:不限
最少起订:1公斤
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郑州鸿祥化工产品有限公司

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  详细说明  
品牌:鸿祥产地:韩国
价格:145人民币/公斤规格:食品级

简要说明:I+G 食品级 含量99.8%

详细介绍:

I+G首选郑州鸿祥 厂家直销 品质保证  供应I+G_食品添加剂_化工_供应

性状:无色至白色针状或斜方柱状晶体或结晶性粉末。
核苷酸二钠(I+G)是新一代的核苷酸类食品增鲜剂。可直接加入到食品中,起增鲜作用。是较为经济而且效果最好的鲜味增强剂,是方便面调味包、调味品如鸡精、鸡粉和增鲜酱油等的主要呈味成份之一;与谷氨酸钠(味精)混合使用,其用量约为味精的2%-5%,有“强力味精”之称.
 特性:
一、鲜味相乘效果。与味精混合使用可以产生鲜味倍增效果,降低产品成本。
二、增强及改善食品风味,可以增强食物的天然鲜美、浓郁与香甜味。 
三、使肉类味道更鲜美,与味精混合后添加可增强肉类原味,强化肉类香味,减少肉类用量令成本降低。 
四、抑制食品中过咸、过苦、过酸等不良气味,并可以减少异味(氨基酸味、面粉味等)
五、具有较佳的溶解性及在产品中的稳定性。

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我们将以“质量求生存、创新求发展”作为目标,更加精益求精,并以此作为公司永恒的追求信念。


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